Asador SSA48

SSA48

Nuevo

La línea Modular de Asadores le permitirán gracias a sus parrillas de Fierro Fundido de doble vista, cocinar tanto carnes y pescados a la perfección. Los eficientes quemadores de Fierro Fundido tipo “H” con sistema de carbón tipo fósil le ofrecerán un calor uniforme y constante.

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La Linea Modular de Asadores le permitirán gracias a sus parrillas de Fierro Fundido de doble vista, cocinar tanto carnes y pescados a la perfección. Los eficientes quemadores de Fierro Fundido tipo “H” con sistema de carbón tipo fósil le ofrecerán un calor uniforme y constante.

Características

  • Mueble construido en acero inoxidable.
  • Freidor de inmersión eléctrico de 4.5 lts de capacidad para producir hasta 12 kg     de producto por hora. Cuenta con canastilla de alambrón niquelado..
  • Resistencia tubular de inmersión de 3,000 watts, accionada y regulada   por termostato eléctrico.
  • Plancha freidora en fierro fundido calentada por quemadores de fierro fundido accionados y regulados por válvulas San-Son® tipo Junior.
  • Cuatro quemadores octagonales de superficie tipo abierto de 26,000 BTU/Hr cada uno.
  • Asador a gas y carbón fósil, con parrilla de superficie de diseño a doble cara para el rayado de carne y pescado.
  • Horno interior totalmente porcelanizado, equipado con quemador tubular de fierro fundido accionado por termostato a gas de 0 a 300° C, cuenta con dos parrillas de alambrón cromado.
  • Gratinador con parrilla de alambrón cromado y charola de derrame en acero inoxidable.
  • Patas de tubo cédula 40 tipo estructural con regatón regulable.

    Configuración Técnica


    Dimensiones

    121.92 cm
    Fondo: 76 cm
    Alto: 29 cm


    Consumos

    104,000 BTU/hr
    26.209 KCAL/hr
    1.139 m3/hr

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La línea Modular de Asadores le permitirán gracias a sus parrillas de Fierro Fundido de doble vista, cocinar tanto carnes y pescados a la perfección. Los eficientes quemadores de Fierro Fundido tipo “H” con sistema de carbón tipo fósil le ofrecerán un calor uniforme y constante.

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